Ramsau Regional – Verein zur Förderung nachhaltiger, regionaler Produktentwicklung

Chronik

• 21.02.2018 Entstehung der Arbeitsgruppe „Regionale Produkte“ im Zuge des „Modellprojekts Bergsteigerdorf - Ideenwerkstatt für nachhaltige Entwicklung der Gemeinde Ramsau“, ein gefördertes Projekt des Bayerischen Staatsministeriums für Umwelt und Verbraucherschutz
• 18. – 19. Oktober 2018 „1. Ramsauer Gespräche“ – es wurden bereits erste Ramsauer Produkte präsentiert und verkostet
• 05. November 2019 Gründung des Vereins Ramsau Regional – Verein zur Förderung nachhaltiger, regionaler Produktentwicklung im Mesnerhaus Ramsau. Folgende Personen waren anwesend und sind somit Gründungsmitglieder: Renate Aschauer (Schriftführerin), Gisela Badura-Lotter (2. Vorsitzende), Johannes Lichtmannegger, Margit Weber (Kassierin), Fritz Rasp, Anton Sandholz (1. Kassenprüfer), Martina Maltan, Katrin Stutz (1. Vorsitzende) und Herbert Sieger (2. Kassenprüfer).
• 16. Januar 2020 Vorstellung des Vereins von Katrin Stutz und Michaela Maltan bei der Bürgerversammlung im Oberwirt  
• 5. Februar 2020 Entscheidung für den Markennamen „heimisch & fair“ nach langem Überlegen und vielen Vorschlägen. Eigentlich stand der Markenname schon lange vor der Vereinsgründung fest und wurde aber kurz vor knapp doch noch revidiert, weil er nicht mehr passte
• 17. Februar 2020 Vorstellung und Beratung über das Logo der Marke - einstimmige Entscheidung für das grüne Apfel-Herz mit Watzmann-Motiv
• 6. März 2020 im Pfarrsaal Ramsau - Der Verein, die Projekte und Vorhaben wurden vorgestellt, außerdem wurden diverse rechtliche und organisatorische Themen besprochen. Der Infoabend wurde sehr gut besucht und im Anschluss gab es eine Brotzeit mit regionalen Produkten und gemütlicher bayrischer Musik
• 13. März 2020 Ramsau Regional wurde Mitglied bei den Aktiven Unternehmen Berchtesgaden
• 8. April 2020 Kauf eines Verkaufsanhängers für den Verkauf der Produkte am Bauernmarkt in Berchtesgaden. Der Anhänger wurde aus dem Modellprojekt Bergsteigerdorf Ramsau finanziert. Er musste dann innen aufwendig renoviert werden und wurde vom Gesundheitsamt abgenommen.
• 15. Mai 2020 erster Verkaufstag am Bauernmarkt in Berchtesgaden mit einem beachtlich großen Sortiment
• 23. Juli 2020 erster Verkaufstag vor dem Mesnerhaus in Ramsau. Dies war von Anfang an ein Anliegen, da viele Einheimische am Freitag Vormittag keine Zeit haben, um zum Bauernmarkt nach Berchtesgaden zu fahren.